Karatay’daki etliekmek iç harcında kanatlı eti ve sakatat (taşlık), Ereğli’deki dana sucukta ise kanatlı eti tespit edildi.
Bakanlığın analiz sonuçlarına göre ilk kayıt Karatay ilçesinde faaliyet gösteren Şehr-i Konya Mutfağı-Ahmet Çatal işletmesine ait etliekmek iç harcı oldu. “Etliekmek İç Harcı (Dana-Kuzu Eti, Dana Yağı, Soğan, Domates, Biber)” olarak listelenen üründen alınan numunelerin incelemesinde kanatlı eti ile sakatat (taşlık) bulunduğu bildirildi.
Konya’daki ikinci kayıt ise Ereğli ilçesinden listeye girdi. Çömlekçi Yöresel Manav ve Süt Ürünleri-Çiğdem Akgedik adına kayıtlı “Dana Sucuk” ürününde yapılan analiz sonucunda kanatlı eti tespit edildiği açıklandı.
Her iki ürün de Bakanlığın güncel listesinde Et ve Et Ürünleri grubunda yer aldı.
AJANSLAR