2018 sezonunda Anadolu Kartalı'nda başarılı bir performans sergileyen ve ardından İtalya'ya transfer olan Mehdi Bourabia, Çizme'de farklı takımlarda forma giydikten sonra yeniden Türkiye'ye döndü ve Kayserispor ile anlaşma sağladı.
Sarı-kırmızılı kulübün sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, Bourabia ile 1 yıllık sözleşme imzalandığı duyuruldu. Geçen sezonun ortasında İtalya'nın Frosinone takımından kiralanan Bourabia, Kayserispor formasıyla çıktığı 13 lig maçında 3 gol atma başarısı gösterdi.