Şalgam üretiminde mor havuç, sarımsak, Antep kırmızı biberi, kaya tuzu ve bulgur kullanıldığı belirtildi. Üretimin doğal fermantasyon yöntemiyle gerçekleştirildiği vurgulandı.
Şalgamda turp, maya, E211 katkı maddesi, koruyucu ve yapay renklendirici bulunmadığına dikkat çekilen paylaşımda, ürünün keskin koku içermemesi de öne çıkarıldı.
Marnalı Şalgam, “Yüzde 100 doğal, katkı yok” mesajıyla tüketicilere doğal içerik ve geleneksel üretim anlayışını vurguladı.
MUHARREM DURSUN