Çiğ süt referans fiyatına uymayanlara ağır yaptırımlar uygulanacak

Toplantıya, Konya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Edip Yıldız, üretici temsilcileri, süt sanayicileri, bazı zincir marketler ve sektör paydaşları katılım sağladı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen toplantıda, çiğ süt üretiminin fiyatlandırılması masaya yatırıldı. Toplantıya sektör paydaşları geniş katılım sağladı ve önemli kararlar alındı. Toplantıda; “Ağustos sonuna kadar yetki alınan süt tozu regülasyonu yıl sonuna kadar uzatılacak. Günlük yaklaşık 900 ton süt tozu regülasyonuna gönderilmektedir, bu miktar gerekirse artırılacak. Tereyağı ithalatı durdurulacak ve ihracatına başlanacak. Geriye dönük çiğ süt fiyat uygulaması kesinlikle kabul edilmeyecektir, bu konuda ticaret bakanlığı müfettişleri görevlendirilmiştir ve incelemeler başlamıştır. Çiğ süt sözleşmeleri karşılıklı mutabakat ile fesh edilmediği sürece Tarım Ve Ticaret Bakanlığı yetkilileri sözleşme şartlarının yerine getirilip getirilmediği hususlarını yakından takip edeceklerdir. Süt konseyi referans fiyatı çerçevesinde tanımı yapılan (yüzde 3,6 yağ, yüzde 3,2 protein )çiğ sütün içerik ve kalitesinden taviz verilmeyecektir. Bu değerlerin üzerindeki içerikler artı fiyatlanacak, altındaki değerlerde kesinti yapılacaktır. Her 3 ayda bir ulusal süt konseyi toplanarak piyasa değerlendirmesi ve maliyet analizi yapacaktır. Toplantıda, Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından belirlenen 14,65 TL'lik çiğ süt referans fiyatına uymayanlara ağır yaptırımlar uygulanacaktır. Özellikle sanayicilerin, çiğ sütü belirlenen referans fiyatın altında almayı denemeleri durumunda, hem Tarım ve Orman Bakanlığı hem de Ticaret Bakanlığı tarafından sert önlemler alınması kararlaştırıldı.