Konya düğün pilavı denilince akla gelen isimlerin en başında gelen Tayyar Atiker, Konyalıların merakla beklediği düğün salonu yerine esnaf lokantasını geçtiğimiz yıl açarak hizmete sokmuştu. Konya’nın ünlü lezzetleri; düğün pilavı, tirit, fırın kebabı kapama ve diğer yemekleri yeni inşa edilen Mevlana Çarşısı yanındaki Tayyar Atiker Düğün ve Çarşı Yemekleri’nde ‘Eli Kaşık Tutan Buyursun Gelsin’ sloganıyla restoranında misafirleriyle buluşuyor.

SLOGAN BELLİ: ELİ KAŞIK TUTAN GELSİN

Konya’nın ünlü lezzetleri; düğün pilavı, tirit, fırın kebabı, kapama ve diğer yemekleri yeni inşa edilen Mevlana Çarşısı yanındaki Tayyar Atiker Düğün ve Çarşı Yemekleri’nde ‘Eli Kaşık Tutan Buyursun Gelsin’ sloganıyla restoranında misafirleriyle buluşuyor. Tayyar Atiker Düğün ve Çarşı Yemeklerinden Geleneksel Konya Düğün Pilavı’nın yanı sıra Konya lezzetleri de Konyalılar ve Konya’yı ziyaret edenlerle buluşuyor. Mevlâna Çarşısı civarında misafirlerine Konya lezzetlerini tattıran İşletme Sahibi Tayyar Sami Atiker, uzun uğraşlar sonucu Konya’nın merkezi ve turistlere yakın yerinde işletmelerini hizmete açtıklarını söyledi.

"KONYA'DA BİR EKSİĞİ TAMAMLADIK"

Konyalıların yıllardır mutluluklarına ortak olduklarını belirten lokantanın işletme sahibi Tayyar Atiker, "Rabbimize hamd olsun bu lokantanın açılışını yapalı neredeyse bir yıl oldu. Bir restoran havasında Konya yemeklerinin yenileceği yer eksikliğini görmüş olduk. Buranın yeniden restore edilmesiyle birlikte hem turizm merkezi hem de Konyalıların kolayca ulaşabileceği bir yerde hizmet vermenin gururunu yaşıyoruz Burada sulu yemek ve Konya'ya özgü lezzetler yer alıyor'' dedi.

"YOĞUN İLGİ ALAKA VAR"

Tayyar Sami Atiker, “ Bölgemizin en önemli lezzetlerinden biri olan Konya düğün pilavı menüsünü perakendede anlık olarak ihtiyacı karşılama adına Azize Camii'nin yan tarafındaki Ahmet Efendi Çarşısı'nın yanındaki yerde çalışmaya başlamıştık. Aslında çok ayakaltı bir yer. Evet, cadde üzerinde gelen giden yerli yabancı turizmin merkezinde ve faaliyetimiz orada devam ediyor. Perakendede Konya dışından gelenler Konya'da olup da misafirlerini ağırlamak isteyenlerin üç yıldır çok ciddi anlamda yoğun ilgi ve alakasıyla karşılaştık.” diye konuştu.

“90 liraya misafirlerimiz doyuruyoruz”

“Atiker, İkinci projemiz olan da Tayyar Atiker Esnaf Lokantasıydı. Yine aynı bölgede olup tarihi buğday pazarı iş etmesinde Vakıflar Çarşısı'nın karşısındaki alanımızla burada da günlük kırk çeşit yemek çıkarıyoruz. Bu bölgede bir ilki gerçekleştirdik. Yeni nesil esnaf lokantası projemizde de geçen yılın on birinci aydan itibaren faaliyetteyiz. Buraya gelen hem esnaf dostlarımız hem gelen misafirlerimiz birçok konuda buradan istifade ediyor. Spesiyal gruptan et yemeklerine, tavuk yemeklerine, bakliyat ve sebze grubuna kadar birçok çeşitli yemeklerle burada faaliyetteyiz. Burada misafirlerimiz 90 liraya karınlarını doyurabiliyor.” Dedi.

HİLAL SÜTÇÜ